За  10  месяцев 2022 года на территории нашего района зарегистрировано четыре случая острых кишечных инфекций, за аналогичный период прошлого года  - два случая. Отмечается увеличение заболеваемости в 2 раза.  

Возбудители ОКИ в организм человека попадают с пищей, водой, у детей через грязные руки, игрушки.

Загрязнение пищевых продуктов может произойти в результате нарушения правил личной гигиены (мытье рук) при приготовлении, кулинарной и термической обработке пищевых продуктов, при нарушении правил и сроков транспортировки, хранении пищевых продуктов и готовых блюд.

          Чтобы защитить себя и своих близких от заболеваний острыми кишечными инфекциями рекомендуется:  

использовать для питья кипяченую или бутилированную воду гарантированного качества;

соблюдать правила личной гигиены, тщательно мыть руки с мылом после возвращения домой с улицы, перед едой и после посещения туалета;

перед употреблением тщательно мыть овощи, фрукты, ягоды, для детей младшего возраста -  кипяченой или бутилированной водой;

вести борьбу с мухами и тараканами, хранить продукты в местах, защищенных от насекомых, грызунов, домашних животных;

использовать при транспортировке и хранении продуктов питания чистую упаковку (полиэтилен, бумагу, контейнеры для пищевых продуктов и т.п.);

перед тем, как почистить апельсины, бананы, киви и другие фрукты и овощи обязательно промойте их под проточной или кипяченой водой, они проходят длительный этап транспортировки, в процессе которого возможно их загрязнение возбудителями ОКИ.