Молочная продукция — ключевой фактор профилактики остеопороза и дефицита кальция.

Остеопороз — метаболическое заболевание скелета, характеризующееся снижением костной массы, нарушением микроархитектоники костной ткани и повышенным риском переломов при минимальной травме. Среди лиц старше 50 лет остеопороз выявляется у 34% женщин и 27% мужчин.

Молочные продукты являются лучшими диетологическими источниками кальция — включая молоко, йогурт, сыр и творог. Кальций из молочных продуктов легкоусвояемый, что делает их незаменимыми для детей, подростков и взрослых.

Молочная продукция — наиболее доступный и эффективный способ профилактики остеопороза и дефицита кальция.

Регулярное употребление молочных продуктов (молоко, йогурт, сыр, творог) обеспечивает:

✔ Повышение минеральной плотности костей и снижение риска переломов

✔ Достижение пиковой костной массы в молодом возрасте (до 30 лет) — ключевой фактор профилактики остеопороза в будущем

✔ Восполнение суточной нормы кальция (1000–1500 мг для взрослых) благодаря высокому содержанию и отличной усвояемости

✔ Комплексное питание — полноценный белок + витамины А, D, B12, фосфор.

Достаточное потребление молочных продуктов в период активного роста (до 30 лет) помогает увеличить минеральную плотность кости и достичь пиковой костной массы — это критически важно для профилактики остеопороза в будущем.

Молочные продукты обеспечивают организм комплексом нутриентов. Молоко и молочные продукты обеспечивают организм полноценным белком (необходим для репаративных процессов), Витаминами А, D3, К, В1, В2, В6, В12, кальцием и фосфором (рост, развитие и поддержание костей).

Витамин D играет ключевую роль для усвоения кальция. Лучшие источники витамина D в питании: жирная рыба, печень, икра рыб, молочные жиры, яйца.

Достаточным суточным потреблением кальция считается присутствие в рационе не менее трёх порций молочных продуктов в день — это простая и научно обоснованная мера профилактики, которая снижает риск остеопороза на 30–40%.

Вывод: Молочная продукция — не просто источник кальция, а фундамент профилактики остеопороза. Включение её в ежедневный рацион рекомендуется всем возрастным группам для сохранения прочности костей на протяжении всей жизни.

Главный государственный санитарный врач

Хойникского района                                                               А.М.Туровская