Об изменениях в законодательстве и не только говорили специалисты Хойникского районного центра гигиены и эпидемиологии на встрече с руководителями и работниками объектов питания учреждений образования.

Особое внимание было уделено актуальным вопросам профилактики острых кишечных инфекций, вопросам соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания обучающихся, формированию здорового образа жизни детей и подростков, вопросам своевременного и полного документирования всех мероприятий в рамках производственного контроля для подтверждения соответствия требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства. Участникам встречи разъяснены требования к основным направлениям производственного контроля, включая лабораторные исследования.